Certificate in Sensory Appreciation - Anglais des spiritueux

A l'issue de la formation le stagiaire sera capable de:

• Conseiller toute clientèle dans son choix de whisky en tenant compte de ses goûts et de ses attentes
• Décrire et expliquer en anglais le développement des arômes et saveurs d’un whisky dans son processus de production et de vieillissement.
• Accompagner une personne à se créer et développer une bibliothèque d’arômes personnelle
• Décrire et évaluer un whisky à la manière d’un juge professionnel.
• Créer et argumenter des accords mets et whisky
• Mener une dégustation de whisky en anglais
• Expliquer et conseiller les différents modes de consommation du whisky
• Construire un argumentaire de vente par rapport au style de whisky et aux gouts d’un client, en anglais