Espagnol du vin et de la viticulture

Objectifs

Espagnol viticole - cours individuels à distance

A l'issue de la formation, les stagiaires seront capables de répondre aux compétences décrites ci-dessous :

Accueillir et présenter une histoire, une région viticole, un domaine viticole en espagnol.
Expliquer dans un espagnol simple la viticulture en général et les modes de conduite du vignoble. Décrire en espagnol les vinifications, ses étapes et le travail du vin.
Mener une dégustation commentée en espagnol et pouvoir interagir avec le public.
Se situer en tant qu'acteur du marché du vin.
Mener une argumentation commerciale en espagnol dans son domaine professionnel, restauration, vente, conseils.

A l'issue de la formation, le stagiaire est capable de construire son propre discours en espagnol selon les spécificités de son domaine professionnel (producteur, caviste, sommelier, commercial...). Il doit pouvoir interagir avec ses clients, prospects et se positionner comme un professionnel du secteur.

Programme de la formation

Module 1 : Accueillir & présenter une région, un domaine viticole

Module 2 : L'espagnol de la viticulture

Module 3 : L'espagnol de la vinification

Module 4 : Création d'un discours personnalisé, authentique afin de mettre en lumière les facteurs naturels et humains qui impactent sur le style et la qualité du vin

Module 5 : L'espagnol de la Dégustation, mener une dégustation en espagnol et interagir avec le client

Module 6 : L'espagnol adapté aux différents métiers du vin

Module 7 : Étude de cas et animation en espagnol

Public

Toute personne travaillant dans le domaine du vin (production, commercialisation, hotellerie/restauration, tourisme...) ou souhaitant développer un prisme linguistique plus vaste, adapté au monde viti-vinicole

Évaluation

Formation à distance Document d'évaluation de satisfaction
QCM d'évaluation des acquis
Mise en situation
Passage de l'examen CLOE en partenariat avec la CCI de la Drôme

TAUX DE RUPTURE : 0%

DEBOUCHES:

Formation Anglais viticole
Formation Certificate in Scotch Whisky
Activité accueil-vente au caveau
Activité de prestation filière tourisme viticole
Commerce international

Modalités techniques et pédagogiques

En visio permettant de partager un écran et diffuser des courtes vidéos, textes... Mise en situation, jeux de reconstitution, jeux de rôles, défis terrain, remise de support pédagogique dématérialisé.

Formation à distance, cours personnalisés, une première prise de contact (par téléphone) entre le formateur et le stagiaire permettra de faire un état des lieux des compétences et de définir des objectifs afin d'adapter la progression pédagogique, le programme, aux attentes du stagiaire. Ceci est un véritable accompagnement du stagiaire, simple à mettre en place.

Modalités et délais d'accès

Pas de modalité particulière - Matériel, rythme de formation et supports pédagogiques adaptables aux personnes en situation de handicap.