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Formation

Stylisme & photographie, l'univers des boisons - Initiation

Objectifs

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de:

  • Composer et styliser une photo culinaire
  • Sublimer ses boissons au travers des règles de la photographie (cadrage, angle de prise de vue, couleur, distance et profondeur de champ…)
  • Comprendre et trouver sa lumière.
  • Retoucher, monter et mettre en forme ses photos ou vidéos.
  • Construire un planning éditorial pour ne plus être pris de court, anticiper ses contenus et les programmer avec des outils simples, efficaces et gratuits.
  • Publier des images de son domaine, sa société, ses produits, en respectant les règles de base de la photographie afin de gagner en visibilité et mettre en avant son image de marque, son savoir-faire et son expertise.
Programme de la formation

Partie 1 - Introduction

  • Présentations
  • Pourquoi la photographie culinaire?
  • Communiquer
  • Vendre
  • Le kit d’images indispensables

Partie 2 - Créer une image

  • La composition
  • La couleur
  • Les angles de prise de vue
  • Distance et profondeur de champ

Partie 3 - Publier son image

  • Retouches rapides
  • Montage vidéo
  • Mise en forme
  • Publication
Public

Toute personne travaillant dans la production et la vente de boissons ), les Organismes de Défense et Gestion des appellations, les interprofessions et offices de tourisme

Pré-requis : Exercer une activité dans les filières qui participent à la mise en valeur d’un territoire (viticulture, tourisme, hotellerie, restauration...)

Suite de parcours :

  • Formation stylisme et photographie niveau 2
  • Formation dynamiser son activité oenotouristique
  • Formation réseaux sociaux
  • Activité accueil-vente au caveau
  • Activité de tourisme viticole
  • Activité de tourisme réceptif
Évaluation
  • Document d'évaluation de satisfaction
  • QCM d'évaluation des acquis
  • Mise en situation
Modalités techniques et pédagogiques
  • Mise en situation, prise et traitement d’image, construction de programme
  • Diaporama, paperboard, échanges
  • Remise de supports pédagogiques
  • Intervenante: Anne Fashauer
Modalités et délais d'accès

Un délai de deux semaines minimum est nécessaire pour tout traitement de dossier d'inscription.

Visuel
Tarif
370 € HT
Durée
07H00
Nombre de places
12
Dates
  • 17/03/2025 (déjà complet!)
  • 12/05/2025
  • 08/09/2025
  • 10/11/2025
  • 20/02/2026
Lieu

Villa Caroube

37 route de Larnage

26600 TAIN L'HERMITAGE

 

Contact et informations:

Guillaume Reynaud

g.reynaud@terrarhona.com

0748132633

En images