Première rentrée pour notre CQP vendeur conseil caviste!

TerraRhona est fraichement habilité par la Branche des Métiers du Commerce de Détail Alimentaire Spécialisé pour la mise en œuvre du CQP Vendeur Conseil Caviste. Nous pouvons désormais accompagner les cavistes à former un alternant pour une période de 10 mois (temps de la formation). Nous sommes aujourd’hui le seul organisme de formation habilité par la branche sur les régions AURA et PACA. Nous ouvrons donc les inscriptions pour notre première session de formation en alternance qui se déroulera du 23/09/2024 au 31/05/2025 à la Villa Caroube, au cœur du vignoble Hermitage, Tain l’Hermitage, Drôme.

Sans oublier les faits qui ont ponctués cette année 2024. A savoir,

Un partenariat consolidé avec Diego Bonnel et sa société VINEXPLORA pour vous proposer de passer les formations du Wine & Spirit Education Trust à Villa Caroube. Diego, Approved Program Provider du WSET organisera donc dés le mois de mai ces programmes de formation : WSET niveaux 1, 2 et 3.

Heureux d'un partenariat avec Alternative Digitale  pour proposer une formation certifiante "Développer l'activité commerciale et l'image de marque par les réseaux sociaux". Cette formation est dispensée par Clémence Dunière qui, après l'obtention d'un Master en stratégie des entreprises, spécialisé en communication et en image de marque, a travaillé durant 3 ans dans un grand groupe agroalimentaire en tant que Responsable Formation et Chef de Projet. Prochaine session du 27 au 29 mai 2024!

Notre offre de formation "animation-vente-conseil" s'adresse à toute personne exerçant ou souhaitant exercer l'activité de conseiller-vendeur en point de vente (caveau, marché aux vins, foires aux vins en grande et moyenne surface). Cette formation est le fruit de plus de 10 ans de travail en partenariat avec des sociétés d'animation et répond également à des besoins bien identifiés. Cette formation permet à de nombreux stagiaires d'accroitre leurs connaissances et compétences et donne l'opportunité de multiplier les missions.

La formation est construite en 3 niveaux, sur 3 sessions pour des objectifs différents. Au total 91 heures de formation dédiées à la vente, l'animation, le conseil vin et spiritueux sur un point de vente ! Nouveau cycle à partir du 14 octobre!

Enfin, la gastronomie est à l'honneur avec quatre nouvelles offres de formation :

• "Cheese Expert" en partenariat avec la prestigieuse fromagerie MONS et François Robin, Meilleur Ouvrier de France.

• "L'univers du Saké" en partenariat avec Rika Fujimori-Bau et Baptiste Gauthier. 2 journées de formation autour de la cuisine japonaise et du saké. Première session déroulée les 01 et 02 juillet 2024.

• "Le vin en restaurant" : le service, le conseil et les accords. Formation dispensée par Baptiste Gauthier, talentueux chef de sommelier aujourd'hui consultant freelance.

• "Dynamiser l’offre oenotouristique": une nouvelle session est programmée au mois de novembre de cette année

• "Certificate in Scotch Whisky", prévu les 02 et 03 décembre prochains